El gigante de los sándwiches no es tan saludable – nazbano.com

Creemos que es triste que necesitemos leyes que definan qué pan de molde es. ¿No debería el pan ser pan? Ya sabes, harina, levadura, agua, ingredientes simples para hacer nuestros sándwiches y darnos nuestra buena dosis de carbohidratos.

La comida industrial es la razón por la que no podemos tener cosas buenas. Para hacer que la comida sea más sabrosa, algunas compañías (estadounidenses) cargarán su pan con mucha azúcar adictiva y poco saludable. Entra Metro. Si bien se jactan de tener comidas “frescas” más saludables que otras articulaciones de comida rápida, tienen un secreto enfermizo y dulce.

El pan de Subway tiene tanta azúcar que Irlanda dictaminó en la corte que el almidón utilizado en el pan “recién horneado todos los días” de Subway era demasiado dulce para considerarlo pan de molde! ¡¿Qué?! ¡¿Cómo puede el pan no ser pan?! Echemos un vistazo más de cerca a esta historia almidonada.

Pan e impuestos

El fallo proviene de una exención fiscal disponible para las empresas de alimentos en Irlanda. Si sirven un “alimento básico”, como el pan, pueden ahorrarse algo masa. Sin embargo, ese pan necesita elevar a la ocasión y conocer a los estándar legal para lo que es el pan.

De acuerdo con la Ley del Impuesto al Valor Agregado de Irlanda de 1972, para ser considerado pan, el azúcar y la grasa en el pan no deben ser más del 2% del peso de la harina. Si el pan cumple con estas cualidades y más, el gobierno irlandés levadura un buen estado de exención de impuestos para quien lo venda. (Lamentamos los juegos de palabras con pan, ¡no podemos resistirnos!)

Desafortunadamente, el pan de Subway no lo rebanó del todo. Un tribunal irlandés determinó que el pan de Subway tenía cinco veces la cantidad de azúcar al 10% del peso de la harina. Por lo tanto, no obtendría un impuesto de IVA cero.

Rebanar lo que es el pan

El motivo de la distinción es determinar qué está sujeto a impuestos según el IVA de Irlanda y qué no. Irlanda no quiere imponer un impuesto sobre los alimentos básicos para garantizar que todos puedan pagar lo esencial (piense en frutas y verduras, no en pasteles empaquetados como pan).

Para aquellos de nosotros en los Estados Unidos que no tenemos idea de qué es el IVA, es un impuesto basado en el valor agregado a los bienes de consumo, generalmente en Europa, por el valor agregado a un producto a lo largo de su cadena de suministro. “Cada negocio a lo largo de la cadena de valor recibe un crédito fiscal por el IVA ya pagado. El consumidor final no, por lo que es un impuesto al consumo final”, explicaron.

Por lo tanto, el contribuyente paga el IVA cuando compra un producto, por lo que actúa como un impuesto sobre las ventas que se incluye en el precio final de un producto, como un sándwich Subway.

¿Es seguro el pan Subway?

Siempre y cuando no necesites cuida tu azúcar, El pan del metro es seguro para comer. Sin embargo, tenga en cuenta que tiene más azúcar de lo que cabría esperar de un sabroso panecillo carby.

A pesar de que Los tiempos irlandeses elabora la conclusión del tribunal de que el pan Subway “no contenía ‘pan’ como se define, no podría decirse que es ‘alimento’ a los efectos del Segundo Anexo de la Ley”, es para impuestos, no porque esté hecho de espuma de poliestireno.

¿O es eso?

Hace varios años, alguien descubrió que Subway estaba usando el mismo químico que se encuentra en colchonetas de yoga en su pan. Según un informe de 2014 de EE.UU. Hoy en díaSubway comenzó a eliminar gradualmente el químico azodicarbonamida de su pan después de recibir reacciones violentas, críticas y una petición de los clientes.

La azodicarbonamida es un conservante que se encuentra en muchas comidas rápidas. por el EE.UU. Hoy en día artículo, también se puede encontrar en los productos de McDonald’s y Starbucks. Está aprobado por la FDA como “agente blanqueador y acondicionador de masa”, pero también para hacer que los zapatos de goma y las colchonetas de yoga sean más elásticos, como señala Vani Hari de Foodbabe.com.

Si bien los días de la colchoneta de yoga de Subway quedaron atrás, ¿le preocupa el alto contenido de azúcar en su pan? ¡Cuéntanos en los comentarios!

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